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印度香料王餐廳

↪印度香料王餐廳

距離上一次來花博真的好久好久了～還記得那是過年的時候，天氣非常的冷。

由於科技展覽的緣故，很開心又可以再次來這裡玩並且探索新的美食。

今天教授帶我們來他以前很常光顧的餐廳，她說她非常懷念這裡的味道。

還記得他以前來的時候老闆娘仍有著身孕如今小孩都已長大了。

不經感嘆時間真的真的過得好快啊～光陰似箭，唯有好好把握當下每一分每一秒才是最好的

↪印度香料王餐廳它位於花博園內的一家餐廳

外觀真的好有牙買加的感覺，色彩無比的繽紛

還記得我們剛經過的時候，老闆臉上就充滿著熱情的笑容，很溫暖

正因如此，我決定這家了！

餐廳外面也有放上菜單以便大家參考

台灣擁有清真認證的餐廳不多，但近幾年來有在建建地推廣。

所以清真認證的餐廳也越來越多，大多的餐廳也慢慢地在做稍微的調整。

清真認證是什麼呢？

清真認證是食物裡面不含豬肉，對於食物的殺生有特殊的儀式。

他們會在動物還活的時候殺生並且會念一段古蘭經。這是一個非常神聖的儀式。

當然食物在製作的過程中也會非常的嚴格、乾淨。

一切遵守人道、衛生、健康的要求。

餐廳外圍有一些印度香料的料理包

印度真的是香料王國，當之無愧！

↪印度香料王餐廳 MENU

Masala 在印度的意思是各種香料的總稱。

這也是印度料理終極具特色元素之一。

印度的咖哩沒有大家所熟悉的秘方而是完全靠廚師的經驗和純天然的香料製作而成的。

每一道都是廚師的結晶和藝術品

我們點了好多好多的東西～（太幸福了

謝謝教授的招待

很開心有一個時段是可以與教授談天聊聊自己對於許多事情的想法

能夠把情感延續到課堂外真的不容易

格外的珍惜這一份師生的感情。

何教授像朋友般坐下來一起吃頓飯那感覺真的很溫馨。

↪綜合蔬菜香料咖哩/Mixed Vegetable (280NTD)

印度主廚咖哩- 主食/Main course

Sweet and fresh vegetables cooked in thick gravy with authentic spices.

很喜愛這一道蔬菜咖哩。

很有印度風味的感覺，香料不會太重剛剛好。

蔬菜的甜味完全與咖哩融合在一起，甜甜的很美味

↪牛肉咖哩/Beef Curry (280NTD) 

印度主廚咖哩- 主食/Main course

牛肉的肉質非常鮮美，不會很韌，非常軟很好入口。

牛肉咖哩沾著印度烤餅吃有一種不一樣的風味～！

↪原味烤餅/Plain Naan (50NTD)

印度烤餅

 Cooked in tandoor oven, Indian typical tasty breed. 

來印度餐廳當然要吃他們特色的烤餅呀～！

吃上10個我都不會膩，太好吃了

↪雞肉三角包/Chicken Samosa (120NTD)

開胃菜-Appetizer 

Minced chicken mixed with masala in traditional Indian pastry.

外面是炸的，裡面雞肉很嫩！

很脆很好吃，有點像越南春捲的概念。

↪窯烤香料雞腿/Tandoori Chicken (380)

窯烤香料料理

Chicken leg marinated in natrual yoghurt with ethnic spice, finished in Indian clay oven.

經過長時間的窯烤，雞腿有一種窯烤的風味！

烤的不會太焦，撒上檸檬一切就完美了。

非常適合多人一起吃的餐點。

S.weii 時間

餐點滿意度: ♥ ♥ ♥ ♥ ♡    

再訪率: ♥ ♥ ♥ ♥ ♡    

價錢: ♥ ♥ ♥ ♡ ♡ 

店家資訊

交通方式：圓山捷運站2號出口

電話：02 2597 6960

時間：週一/週五 公休

週二～週四: 11:30~14:30 / 17:00~21:30

週六～週日: 11:30~21:30 

Facebook ：https://www.facebook.com/MasalaArtYinDuXiangLiaoWangCanTing/