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Quan An Ngu Binh

Quan An Ngu Binh 是一家越式餐廳，主要的餐點為越南中部料理。所謂的中部料理是古時候皇帝吃的料理喔！

做法比較精緻，都是一小盤一小盤呈上的！所有的食餐都有屬於自己的醬料，每吃一道都會幫我們附上他們自己調製的醬料喔！

Quan An Nug Binh是小尾和家人小時候常聚在一吃吃飯的好聚所。它的位置不易找，是位於橋下右邊的小巷弄裡。

馬路是單一巷道所以要開車至橋底下再右轉才可以喔～

餐廳的外觀非常的樸實，沒有什麼特別的裝潢。

有時候經過可能都不會發現呢！若非大大的招牌寫著”ＱＵＡＮ ＡＮ“意思是吃飯的地方，或許經過路過看過都不以為然！

餐廳總共有兩樓層，今天小尾在二樓用餐喔！

因為一樓早已滿了！

二樓的樣貌

一上到二樓覺得非常有古時候越南住家的感覺！

淡黃色的牆，旋轉式的樓梯，木製的桌椅，旋轉式的的電扇和百葉窗。

除此之外，每個空間都是獨立性的。

每個房間裡面都會擺上三四張桌椅以方便客人在此用餐。

另一個房間的樣貌

很多越南風情的圖畫

越南米糕/ＢＡＮＨ ＢＥＯ

白白色的是用米製程的米糕，上頭的橘橘色是蝦和一些蔥

吃這個的時候要配上魚露才好吃喔！

這個超級好吃，每一次吃都有不同的感覺！

唯一不變的是還是會很想念他的味道

近照！

小小一盤，卻吃起來很過癮！

一盤接著一盤有點像吃壽司的概念哈哈哈

蝦捲

白白色的外皮是用米製而成，裡面的內餡隨個人喜愛

這次的內餡是蝦！

吃的時候一樣要搭配魚露吃喔！喜歡辣一點的朋友可以放一些小辣椒在自己的魚露裡頭！

單配魚露也是可以不過他們家的魚露偏甜喔！

烤肉

烤肉的吃法是把它包在蔬菜裡面配上一些醬汁（花生醬）然後再用米只把它包起來，這樣就大功告成囉！

一道非常簡單卻吃起來毫無油膩的感覺！

越式春捲

外頭薄薄是米製而成的皮，裡面捲著烤肉和一些蔬菜。

吃的時候用筷子夾起再沾一些花生醬吃。

非常的清爽，容易入口喔！

越式披薩

上頭的料有蝦仁、洋蔥、肉還有一些蔬菜。

這一道吃起來稍微比較油一點，不過是可以接受的範圍。

一樣的是在吃的時候要沾一些花生醬吃喔！

S.weii 時間

餐點滿意度: ♥ ♥ ♥  ♥ ♡   

再訪率: ♥ ♥ ♥ ♥ ♡    

價錢: ♥ ♥ ♥♡♡ 

注意

10%服務費

一定要打電話訂位要不然會撲空喔！

餐點要一次點好，餐廳不會接受再點。是屬於點多少現做多少，想再吃都沒有囉！

店家資訊

地址： 82 cư xà nguyễn văn trổi, p.17. Q.PN. Hồ Chí Minh

電話:   08 3844 7230